Hạt chia giàu sắt và canxi (gấp 6 lần sữa), đặc biệt các loại Axit béo thiết yếu
Omega3, Omega6 chiếm hàm lượng lớn trong hạt chia (gấp 8 lần cá hồi).
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu hạt chia đen EM Superfood là dòng hạt chia cao cấp từ Úc. Sản phẩm
100% tự nhiên, không GMO.
- Tên sản phẩm: Black Bag Chia
- Thương hiệu: EM Superfood
- Xuất xứ: Nhập khẩu nguyên gói Úc
- Quy cách đóng gói: 500gr/gói
Hạt Chia Úc Black Bag Chia - từ thiên nhiên
Hạt chia có nguồn gốc từ khu vực Nam và Trung Mỹ, hạt chia có hình dáng giống
như hạt é hoặc hạt mè, hạt chia được lấy từ cây chia, cây được trồng bằng phương
pháp hữu cơ tự nhiên, không hóa chất, không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu,
do trong cây có chất dầu mà sâu bọ không thích dầu thực vật, nên không giúp cây
trong quá trình thụ phấn, khi cây trưởng thành nó thiết lập vòm tán ra để mọc cây
mới vì vậy người trồng không sử dụng thuốc diệt cỏ. Vì vậy, hạt chia được xem là
nguồn thực vật quý trong thiên nhiên.
Ưu điểm của hạt Chia Úc Black Bag Chia
Thành phần dinh dưỡng
Chia có hàm lượng đạm chiếm 19 – 23%, nhiều hơn trong các loại ngũ cốc như lúa
mỳ (13.7%), ngô (9.4%), gạo (6.5%), bột yến mạch (16.9%), và lúa mạch (12,5%).
* Hạt Chia chứa Canxi gấp 6 lần sữa về trọng lượng (700mg canxi trong 100g Chia
còn trong 100g sữa chứa 120mg canxi) và cơ thể dễ hấp thụ lượng canxi trong hạt
Chia hơn sữa. Hạt Chia chứa sắt gấp 3 lần rau bina (cải bó xôi) và chứa Magiê gấp
15 lần so với bông cải xanh.
* Hạt Chia có Omega 3 nhiều hơn cá hồi, quan trọng hơn Chia không chứa các
thành phần kim loại nặng độc hại và cholesterol như cá, hải sản và các sản phẩm từ
động vật khác. Ngoài ra, có thêm phần chống oxy hóa cao hơn so với quả việt quất tươi, nhiều chất xơ hơn bran flake, nhiều canxi và protein hơn sữa. Nhiều chất xơ
và canxi hơn hạt lanh.
* Về chất xơ thì hạt Chia gấp 1.6 lần so với lúa mạch, gấp 2.3 lần so với lúa mỳ,
gấp 2.6 lần so với yến mạch, gấp 8.3 lần so với ngô và gấp 9.8 lần so với gạo.
* Đặc biệt nhất là hạt Chia có nồng độ Lipid rất cao, nhất là loại Lipid Omega 3,
gấp 3 lần những loại hạt khác như hạt gai (flax seed) hay từ cá hồi (salmon). Chia
cũng có nhiều chất linolein acid, rất quan trọng cho việc biến dưỡng của protein và
hormone trong cơ thể.
Hướng dẫn sử dụng hạt Chia Úc Black Bag Chia
- Cho 10g (1 thìa canh) hạt chia vào nước uống, nước trái cây hay sữa, chờ khoảng
10 phút rồi uống. Có thể rắc hạt chia lên các món salad, ngũ cốc, sữa chua hay bất
kỳ thực phẩm nào khác. Nếu ăn trực tiếp thì cần uống nhiều nước.
- Hạt Chia nói chung và hạt Chia Úc Black Bag Chia
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.
Hạn sử dụng: In trên bao bì.